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2024/11/25 EDIT CATEGORY: TRACKBACK URL 

大掃除

大掃除h22-12oosouji.JPG

今年もあとのこりわずか・・・
1年間のほこりを掃い、新しい年を迎える。

我が家の吹き抜けに造った飾り梁・・・
窓掃除をする時にはとっても便利。

でも落っこちないでね。お父さん。

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2010/12/30 EDIT CATEGORY:季節 冬 COMMENT:0 TRACKBACK URL 

イルミネーション

h22-12nisinoomote2.JPG

Xmas

西之表市民会館駐車場にも
素敵なイルミネーションが
ありました。








h22-12nisinoomote1.JPG

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2010/12/26 EDIT CATEGORY:季節 冬 COMMENT:0 TRACKBACK: TRACKBACK URL 

クリスマス

h22-12poinsetia3.JPG

クリスマスが今年もやってくる~!

ポインセチアが美しい

h22-12poinsetia2.JPG





h22-12poinsetia1.JPG 











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2010/12/24 EDIT CATEGORY:季節 冬 COMMENT:0 TRACKBACK: TRACKBACK URL 

ガッシャーン!!

ガッシャーン!!kokudou58.JPG
また?
暗闇に響く悲鳴!!
女の子・・・?
泣き叫ぶ声!!
やっぱり・・・





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つづきはこちら

2010/12/22 EDIT CATEGORY:出来事 COMMENT:0 TRACKBACK URL 

今話題の海老さまといえば・・・


今話題の海老さまといえば・・・海老蔵さま?h22-12ebi1.jpg

種子島の海老さまといえば・・・活き車海老!
この時期は活き車海老が美味しい!!
毎年 お歳暮の時期になると「活き車海老」を買いに
種子島のダイフク水産熊野養殖場に行きます。
送料込で安くて美味しい
h22-12ebi2.jpg 
  今回は車海老のお刺身をしました。
  ピチピチ跳ねる車海老を氷水につけ 
  暫しおとなしくしてもらい  殻をむきます。

  プッリプリの身が 甘~くて美味しい!

  ダイフク水産のホームページはこちら www.daifukusuisan.jp/



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2010/12/09 EDIT CATEGORY:種子島の食べ物 COMMENT:0 TRACKBACK URL 

ドラゴンフルーツの花


『ドラゴンフルーツをご存じですか?』
DSC_0121.JPG
ドラゴンフルーツは私の好きな果物です。
実の色は驚くほどの赤紫!
ポリフェノールがい~っぱい・・・といった感じ。
食感はサクサクともカリカリともせず、
キウイフルーツのよう。
味はすごく甘いわけでもなく、酸っぱくもなく・・・薄味
フルーツとしてはあまり好まれていないみたいです。
でも私はそんなところが好きなのです。

『ドラゴンフルーツの花を見たことがありますか?』

DSC_0118.JPG
 種子島のS氏がドラゴンフルーツを栽培しています。
 その方のハウスで見たドラゴンフルーツの花。
 200程の花がいっきに咲く様子はとても綺麗です。
 S氏の作るドラゴンフルーツはとても美味!

 苗を分けてもらい植えてみました。
 実は完熟させると他のフルーツに負けないほど
 甘くなるとわかり びっくり!


ドラゴンフルーツは収穫後に追熟して糖度を増さないようです。
収穫時期の見極めが大切なんですね・・・
来年も美味しい実がなるといいな~

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2010/12/05 EDIT CATEGORY:種子島の食べ物 COMMENT:0 TRACKBACK: TRACKBACK URL 

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3/26(木) 10:00~
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性別:
女性
職業:
設計士
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